Malzemeler (1 porsiyon)
• Levrek
• Taze kekik
• Yeşil zeytin
•  zeytinyağı
• Taze soğan

Yapılışı
• Levreği, farklı çeşitte yeşil zeytinleri, taze soğanları, taze kekik dallarını fırın tepsisine dizin.
• Tuz, karabiber, zeytinyağı ekleyin.
• 200 dereceye ısıttığınız fırında balığın büyüklüğüne göre 20-30 dakika pişirin. Arada kontrol edin ki balık kurumasın.
• Servis tabağına alın, zeytinyağını gezdirin.
Afiyet olsun.